Så byt du kødet ud med ost/andre mælkeprodukter, æg og tofu. Siden her er jo ganske fantastisk, når man skal holde øje med om man får nok næring.
Prøv at sætte dig et mål, så får du at vide hvor meget du kan spise hver dag. Du skal nok veje et sted mellem 60 og 65 kg, og et halv kilo om ugen er et rimeligt realistisk mål.
#42 af rdrd (slettet)
Jeg er ikke veganer, så spiser æg, mælk, honning og andre ting ;)