hvorfor taber jeg mig ikke?

#31 af bruger slettet

Fandt lige noget ret interessant (et forældet link til videnskab.dk er blevet fjernet) . Netop.... Jaja.. ham Arne Astrup har nu alligevel fat i noget. Det er min drøm hvis det bliver anerkendt at man skal spise frugt og grønt og minimere indtaget af kød.
Læs om kød her: ernaeringogsundhed.dk, det næste bliver at de finder ud af at kød slet ikke er sundt :-) Men forestil jeg nogle økonomiske dønningerne det vil medføre i verdensøkonomien :-)

Måske skulle Susanne Gjedsted Bügel tage og lytte lidt til Arne istedet for at basere sine egne påstande på resultatet af studerendes arbejde.
(et forældet link til videnskab.dk er blevet fjernet)

#32 af Fruitcake (slettet)

vil give dig ret i at protein ikke slanker i sig selv, men det må da anses for værende medvirkende til et vægttab når man spiser mindre? eller taber man sig nu heller ikk når man spiser mindre end man plejer?

#33 af Fruitcake (slettet)

og så undrer det mig at du er så stor en modstander af alt andet end frugt og grønt, men alligevel synes en flødebolle er okay?

***forældet link er fjernet***

"Og ja naturligvis kan man da æde en flødebolle eller 5, bare man forholder sig til at dagligdagen altså skal bestå af så sunde fødevarer som muligt :)"

og du er lige pludseligt også mere eller mindre enig omkring mælk?

"Det med mælken er jeg også enig i, men det handler om netop slet ikke at optage nogle animalske fedtstoffer da de kun vil medføre en forringet tilværelse og absolut intet bidrage i vægttabet."

#34 af Fruitcake (slettet)

og derudover undrer det mig meget at du ikke forstår at du ikke taber dig, når nu du ved ALT om kost, og DIN mening er den ENESTE rigtige? meeeget mystisk i mine øjne? ;)

#35 af Foss (slettet)

slimfit, jeg spiser ikke junkfood, men ganske almindelig mad. Det har jeg tænkt mig at blive ved med, det virker nemlig for mig.

#36 af bruger slettet

Til slimfit må jeg altså lige sige helt uden at det er nogen kritik... Først og fremmest tror jeg ikke på (og der er sikkert både forskere der taler for og imod, men selv har jeg altså tabt 40kg med både kød og mælk og masser af rugbrød i kostplanen) at mælk, korn og magert kød er usundt, tvært imod.

Men lad os antage at det eneste sunde her i verden er rå frugt og rå grønsager hele dagen igennem og et enkelt stykke rugbrød i weekenden. Jeg må simpelthen sige helt ærligt, at hvis det er den eneste metode til at blive slank, sund og leve længe, så vil jeg sgu hellere være tyk og dø som 30årig xD For det ville i mine øjne være et liv så trist og ensformigt at det er berøvet for alle de små glæder som det at spise helt normal varieret kost.

Bare min mening..
:-)

#37 af bruger slettet

Hej Fruitcake, Foss og xXPainfulPerfection
Jo, Fruitcake, naturligvis taber man sig når man indtager mindre. Men at rende rundt og tro på at protein slanker er noget vrøvl. Protein giver længere mæthed og derved slipper man for sulten efter man har indtaget brød, pasta osv.

Fruitcake, ja naturligvis skal man da have en flødebolle, hvis man har lyst. Det handler som sagt ikke om at man skal leve på en sten, men om at ændre sit daglige madindtag. At nyde et stykke chokolade eller flødebolle er da kun noget man faktisk nyder når man ved at det kan spises med god samvittighed.

Fruitcake, at jeg ikke taber mig? Øhh... hvorfor skulle jeg da tabe mig? Og nej min mening, min mening?, jeg videreformidler såmænd kun ny forskning.

Hej Foss.
Forklar så hvorfor du har tabt dig 30kg? Noget har du vel ændret?

xXPainfulPerfection, det står alle frit for at vælge hvordan de vil leve deres liv. Jeg kan kun snakke udfra personlig erfaring og så lytte til de mange som også har ændret deres kost væk fra kød, brød, pasta og forarbejdet billigmad.

Jeg har fuld respekt for dit valg, men forstår ikke hvorfor et stykke kød er så vigtigt for dig og giver glæde?
- Det smager ikke godt medmindre du hælder sovs eller smør på. Det giver dig slem tarmgas, det giver dig maveknep, forstoppelse og sure opstød.
Ikke ligefrem ting jeg forbinder med det modsatte af trist ;-), men ensformigt er det da.
Mht. varieret, hmm så tror jeg faktisk jeg spiser mere varieret end de fleste :) Jeg har altid 7-10 forskellige ting i min aftensmad, jeg gætter på du har 2-3 stykker, kød, kartofler el. pasta og måske en broccoli :)
- Og rigtigt flot med vægttabet, det kan ingen lave om på.


Og til alle som mener jeg forsøger at lave om på nogle.. Nej, det gør jeg ikke. Jeg forsøger såmænd kun at videregive noget viden som vil medføre et bedre liv på langt sigt. Mindre sygdom, mindre hovedpine, mindre forstoppelse, pænere hud og en mere livsglad indstilling, mindre depression og mindre risiko for livsstilssygdomme.

Rigtigt mange mennesker tror stadig på de gamle kostråd, mange tror stadig fejlagtigt på at protein kun findes i kød, at pasta er sundt, at groft brød er mindre fedende, at mælk er sundt. Det vigtige er at stille spørgsmål og ikke bare tage ting for givet og jeg må da nok sige at alle her på Madital absolut krampagtigt holder på at kød er sundt, til trods for dusinvis nye resultater der viser det modsatte. Pasta ved alle formentligt kun skader mere end gavner.

Og ja.. som alle kan læse i mine tidligere indlæg, så spiser jeg fisk en gang om ugen, et stort stykke chokolade om lørdagen, drikker rødvin om fredagen og spiser rugbrød lørdag morgen med smør og avocado el. agurk + kaffe + en stor smoothie. Et indtag der samlet set ca. andrager 4% af min ugentlige kost.

#38 af Foss (slettet)

Meget enkelt. Jeg har justeret min mad og motion, så jeg forbrænder mere end jeg får ind.
Jeg får selvfølgelig frugt og grønt, men også kød, mejeriprodukter, fedtstoffer, brød, ris og kartofler.
Tingene bliver tilberedt, som jeg nu syntes de skal.
Jeg ser ingen grund til at lave om på noget, som fungere fint og som jeg syntes smager herligt.
Iøvrig har jeg hverken opstød eller forstoppelse. Tarmluft får vi vel alle.

#39 af bruger slettet

Slimfit:

Ja det er op til alle hvordan de vil leve deres liv. Et stykke kød er i sig selv heller ikke vigtigt for mig, og nej jeg spiser ikke 2-3 stykker kød, en masse pasta og én broccoli, jeg spiser som regel 150g magert kød uden hverken sovs eller fedstof og en kæmpe portion grønsager på måske 500g. Men jeg synes at livet ville være utroligt restriktivt, ensformigt og frataget for al normalitet hvis man udelukkende spiste frugt og grønsager. Jeg er ingen overdriver mht brød og korn, jeg spiser selv kun 2 stk rugbrød dagligt, men det ville jeg heller ikke undvære, ligeledes den daglige yoghurt og den slags...

#40 af Fruitcake (slettet)

jeg må stadig holde på at kød er sundt.. men at pasta er direkte sundt, har jeg aldrig påstået.. er generelt ikk tilhænger af pasta, men kartofler er derimod en sund ting... kartofler indeholder en del vitaminer i modsætning til pasta.

og for tiden spiser jeg fx ca. 2-4 dl havregrød om morgenen og et par gulerødder. og det skylles så ned af et glas friskpresset appelsin juice. frokost står den på diverse frugter og råkost, og aftensmaden står på ganske almindelig mad... ikke nødvendigvis fed bøf med flødesovs osv men jeg vil aldrig holde op med a spise et "normalt" aftensmåltid.... jeg sørger bare for at lade være a spise en stor portion, men at nøjes med en lille portion... og helt ærligt så tror jeg sgu det er langt sundere end a udelukke en masse fødevaregrupper....

og hvad angår kost og forskning på området kan det vidst sammenlignes med global opvarmning, der er forskere der holder på en ting, og mener de har bevist de har ret, og der er en gruppe forskere der mener de kan bevise noget helt andet.... og det handler ligepræcis om a danne sig sin egen mening... og som jeg ser det, sys jeg ikke man er uoplyst og naiv osv fordi man ikke springer hovedkuls ud i de nye trends indenfor slankekure.. der er oceaner af dokumentation for det ene og det andet og det tiende.... det hele handler om a reflektere over det og danne sig sit eget billede og bruge sin logiske sans og sunde fornuft og vælge hva man tror på. man taber sig da sikkert ved kun a leve af en bestemt eller få fødevaregrupper, men jeg ror ikke på at det er sundt... hvis det var sådan ville det jo blive oplyst på diverse uddannelser indenfor kost og ernæring. og hva angår forældet info så bliveer (ihvertfald de bøger vi bruger) opdateret mindst hvertandet år... grundet at det simpelthen er nødvendigt at være opdateret.... men selvfølgelig kommer diverse diller ikke med i bøgerne... fx er atkinskuren vel en ganske effektiv kur på kort sigt og raw food er da sikkert oss super for nogen men jeg tror på hva jeg kan se logik og mening i.... derudover er der også en teori om a ens blodtype spiller en rolle.. og det tror jeg på sin vis på... - men i bund og grund handler vægttab vel bare om sund fornuft og at være åbensindet i stedet for a være fanatisk... en varieret kost er alfa omega.... om man vil det eller ej.

men må give dig ret i at kød ikke er sundt HVIS man spiser store mængder men at man spiser et sted omkring 100-200 g om dagen er intet andet end sundt....

og hvad gør din kur mere rigtig end fx proteinkuren hvor du hovedsagligt spiser kød? - jeg mener ikk a det er en sund kur, faktisk tror jeg den er ligeså usund som a nærmest kun spise frugt og grønt... men hvorfor er din måde mere rigtig? tilhængere af din kurs modsætning kan sikkert også hive en masse oplysninger ud af ærmet så hva er rigtigt?