Hvad fik i til aftensmad?

#11 af Buffy1 (slettet)

Hej
Jeg fik appelsinmarineret mørbrad stegt i ovn, med kartofler og coleslaw. MUMS.

#12 af antihero (slettet)

Champignon: vil prøve at kigge efter dem i den her uge.. Kunne jo ske at de var veganske :)

Jeg fik grøntsags/kartoffelblanding med tofu igår. Fra pose og dåse self. gider ikke at lave mad til mig selv.

#13 af claus (slettet)

Jeg har lige fået en lækker karrysuppe lavet af kylling, porre, kartoffel, selleri, julesalat, kokosmælk, masser af karry og smagt til med lidt riseddike.

Det smagte himmelsk og mættede godt - jeg er helt overfyldt. Og det bedste af det hele: Der er til i morgen også :-)

Der var ca. 600 kcal i den portion, jeg fik i dag - men det var dælme også et ordentligt måltid...

#14 af antihero (slettet)

Jeg fik en sandwich fra Lottes sandwich-bar. De laver sund mad som smager godt til ordentlige priser :-)

#15 af Dawn (slettet)

I går fik jeg (svensk) pølseret. Ikke ligefrem en traditionel svensk pølseret, da jeg havde puttet peberfrugt og gulerødder i. Men godt smagte det :}

Hele retten indeholder cirka 1200 kalorier, og der er 4-5 portioner.

#16 af antihero (slettet)

Grøntsagsblanding m. mock duck.. Ca. 400 kcal

#17 af antihero (slettet)

Jeg skal lave pizza i aften, da min mor kommer på besøg. Den bliver laver på speltbund m. tomatsovs. Fyldet er tofu marineret i hvidløg og soja, squash, champignon, rød peber, tofu-salami og cheddarost (lavet på soja, selfølgelig)

Har ikke prøvet at lave det før, men håber at det kan spises.

#18 af veile

I går fik jeg hakkebøf (økologisk og meget fedtfattigt af egen avl)
med rosenkål og hvidebønner til. Og en lille smule pulver-bearnaise-sovs uden margarine.

#19 af claus (slettet)

Jeg har lige fået stegt kalvelever med rosenkål og groft brød. Det var godt :)

#20 af claus (slettet)

I dag har jeg fået kyllingebryst-filet. Og jeg køber dem ved en gårdbutik, så jeg ved, de ikke er pumpet :-D

Hertil stegte jeg nogle østershatte med tomat, forårsløg, hvidløg og en lime (både saft og skal). Og så lidt pasta.

Det var virkelig lækkert - men der var ikke helt så mange kalorier, som jeg burde have haft, så jeg skal lige have fundet på noget til senere også....