Stegt bacon?

#21 af Wolfgirl (slettet)

Selvfølgelig skal man ikke være fedtforskrækket, men det er ikke det animalske fedt fra kød, mælk osv, vi skal have, men det sunde fedt fra nødder, avocado, fed fisk, planteolier mm. Nu er jeg selv kostvejleder, så jeg ved godt hvad jeg taler om.

Fedt fra f.eks bacon er ligesom raffinerede kulhydrater, noget man bør minimere i sin kost, især under et vægttab. Det er hverken fedt, kulhydrater eller nogen anden energikilde, der er 'synderen'. Der findes ikke fødevarer, der feder og ikke feder. Der findes fødevarer med x antal kalorier og fødevarer med y antal kalorier. Og så er der sunde og usunde fødevarer. Og vi kan ikke komme udenom at bacon ligger højt ifht. kalorier samtidig med at det bestemt ikke bidrager med noget hensigtsmæssigt til kroppen.

Men selvfølgelig skal vi have lov til at skeje ud engang imellem. Men så er det også udskejelser vi snakker om, vi skal ikke bilde os ind at det kan blive sundt eller fungere bedre i en slankekur end fx vingummi eller wienerbrød.

Men mit motto er også alt med måde.

#22 af TanjaL (slettet)

Hvis jeg skal være lidt sundere og ikke gider åbne en hel pakke bacon, bruger jeg nogen gange hamburgerryg eller filet som erstatning.

Det kan også steges på panden og giver en baconlignende smag og smager rigtig godt sammen med æg :)