Mere om hurtigmad/rester og holdbarhed

Du læser en tråd i debat > kost


#21
re: Mere om hurtigmad/rester og holdbarhed
Projektet er overstået og jeg fik brugt en del af rådene. Tak for dem, i øvrigt !!

Blandede salater er ikke gode at gemme - men med lidt god vilje kan det vel koges i smat, blendes og serveres som en forret (suppe) ? Det kan godt være mere lækkert end det lyder.

Salat i salatslynge (eller salatslyngeposer) holder sig faktisk fint - og jeg har lige nu nogle skrællede gulerødder til at lægge i vand i en bøtte. Det er så meget nemmere til børnenes madpakker.

En anden god ting ved at forberede en masse grøntsager er at sandsynligheden for at gemalen faktisk får nogen brugt i madlavningen højnes signifikant når han ikke skal grave dem op, skrælle dem og skrære dem i skiver. Kan han bare hælde dem direkte i ovnen med lidt soya og krydderier, så slipper man måske fra kogte gulerødder eller gulerodssalat uden noget i bare en enkelt gang ;-)
16 år29. september 2008 kl. 11:16



For at deltage i debatten:
Log ind
eller opret en profil, hvis du ikke allerede er medlem

Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });