#12 af bruger slettet
Tilbehør til pasta
Du læser en tråd i debat > kostbruger slettet
#12
re: Tilbehør til pasta
Tak for alle jeres inspirerende forslag. Jeg er begyndt at spise lidt pesto på min pasta en gang imellem. De fede saucer holder jeg mig fra, men grønsager og krydderier er helt ok.
Ha' det godt
Ha' det godt
14 år11. april 2010 kl. 08:21
Lidt bouillon koges op med presset citron, evt lidt skal også. Tag af varmen og pisk 2-4 æggeblommer i, alt efter hvor tyk du ønsker saucen. Varm igennem uden at nå kogepunkt
Rigtig rigtig lækker. Tilsæt evt estragon, basil, salvie ell anden krydderurt som variation.