#11 af bruger slettet
HJÆLP til kost
Du læser en tråd i debat > kostbruger slettet
re: HJÆLP til kost
Well du kan jo faktisk anskaffe en plastboks (en slags madkasse). Så kan du lave en stor portion wokret og sætte på køl så den kan holde sig i flere dage, og så tage noget med i boksen når du er på farten...
16 år17. oktober 2008 kl. 21:16
bruger slettet
#12
re: HJÆLP til kost
Mht til bønner, så synes jeg selv, det er noget af det nemmeste og billigste.
Det kan lige umiddelbart godt virke lidt overskuelig, uden egentlig at være det når man først prøver det.
De flester bønner skal stå i blød natten eller om morgenen, hvis du skal bruge dem om aftenen. Det plejer at stå på posen om hvor lang tid de skal stå i blød, det plejer at være mellem 10-12 timer. Du tager bare hvor mange du skal bruge i en skål og hælder vand i skålen, så det mere end dækker dem.
Når de har stået i blød skal de koges. Det plejer at være en time og så er det klar til at bruges. Det eneste er, at det lige skal planlægges. Man kan selvfølgelig også købe bønner på dåse, det synes jeg bare ikke er lige så godt, som de tørrede. De kan dog gå an.
Eller er der røde og grønne linser, de skal ikke stå i blød, de skal bare koges i ca en halv time. Ud af dem kan man lave mange nemme supper, salater eller gryderetter.
Du kan jo starte med at købe en pose bønner. Find en opskrift på nettet, der virker lige til. Fx på salat eller suppe. Første gang er altid så uoverskueligt og hvis alt går galt, hvilket jeg ikke tror det gør, så har du prøvet og så kan du altid smøre dig en rugbrødsmad med fiskepålæg:-)
Det kan lige umiddelbart godt virke lidt overskuelig, uden egentlig at være det når man først prøver det.
De flester bønner skal stå i blød natten eller om morgenen, hvis du skal bruge dem om aftenen. Det plejer at stå på posen om hvor lang tid de skal stå i blød, det plejer at være mellem 10-12 timer. Du tager bare hvor mange du skal bruge i en skål og hælder vand i skålen, så det mere end dækker dem.
Når de har stået i blød skal de koges. Det plejer at være en time og så er det klar til at bruges. Det eneste er, at det lige skal planlægges. Man kan selvfølgelig også købe bønner på dåse, det synes jeg bare ikke er lige så godt, som de tørrede. De kan dog gå an.
Eller er der røde og grønne linser, de skal ikke stå i blød, de skal bare koges i ca en halv time. Ud af dem kan man lave mange nemme supper, salater eller gryderetter.
Du kan jo starte med at købe en pose bønner. Find en opskrift på nettet, der virker lige til. Fx på salat eller suppe. Første gang er altid så uoverskueligt og hvis alt går galt, hvilket jeg ikke tror det gør, så har du prøvet og så kan du altid smøre dig en rugbrødsmad med fiskepålæg:-)
16 år21. oktober 2008 kl. 14:32