Kalorier i rugbrød

Billede af Rugbrød. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

En skive rugbrød vejer 45 gram og indeholder 90 kalorier fordelt på 2,3 gram protein, 0,6 gram fedt, 16,8 gram kulhydrat og 3,8 gram kostfibre - se flere mængder i tabellen.

100 gram rugbrød indeholder 200 kcal fordelt på 5,1 gram protein, 1,4 gram fedt, 37,3 gram kulhydrat og 8,5 gram kostfibre - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder rugbrød.

Energifordeling for rugbrød: 74,9 E% kulhydrat, 10,2 E% protein, 8,5 E% kostfiber, 6,3 E% fedt - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 50 gram rugbrød.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 173 og 348 kcal i 100 gram rugbrød. Sammenlign 83 beregninger for rugbrød.

• Hvor mange kalorier er der i rugbrød?
• Sammenlign kalorier pr. 100 gram i 2 forskellige typer rugbroed
• Hvad vejer rugbrød?
• Hvilken energifordeling har rugbrød?
• Hvad indeholder 100 gram rugbrød?
• Er rugbrød godt for dit vægttab?
• Hvor meget protein er der i rugbrød?
• Hvor meget fedt er der i rugbrød?
• Hvor mange kulhydrater er der i rugbrød?
• Hvor mange kostfibre er der i rugbrød?
• Hvilke vitaminer er der i rugbrød?
• Hvilke mineraler er der i rugbrød?

Anden info om rugbrød:

• Idéer til en sundere livsstil med rugbrød
• Idéer til opskrifter med rugbrød

Hvor mange kalorier er der i rugbrød?

Der er 200 kcal i 100 gram rugbrød
Der er 50 kcal i 1 halv skive
Der er 50 kcal i 1 lille skive
Der er 90 kcal i 1 skive
Der er 100 kcal i 1 skive, kvadratisk
Der er 140 kcal i 1 stor skive

Vil du vide mere om mængder og gram? Gå til afsnittet hvad vejer rugbrød.

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i rugbrød.

Sammenlign kalorier i forskellige typer rugbrød. Her vil du se, at kalorieindholdet i rugbrød varierer mellem 173 og 348 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:kalorier i brødkalorier i sammensatte fødevarer/fastfoodkalorier i brød, mel og kornkalorier i færdigretter og fastfood

Hvad vejer rugbrød?

1 halv skive vejer 25 gram
1 lille skive vejer 25 gram
1 skive vejer 45 gram
1 skive, kvadratisk vejer 50 gram
1 stor skive vejer 70 gram

Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.

Sammenlign kalorier i 100 gram rugbrød

Vil du vide, om rugbrød indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for rugbrød er 200 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Idéer til en sundere livsstil med rugbrød

Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.

Idéer til opskrifter med rugbrød

Kalorietabeller for rugbrød - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 83 typer rugbrød fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.