Kalorier i grisekød
Billede af Grisekød. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.
100 gram grisekød indeholder 183 kcal fordelt på 18,7 gram protein, 12 gram fedt og 0 gram kulhydrat - se kilde.
Se også kalorieindhold i forskellige mængder grisekød.
Energifordeling for grisekød: 59,1 E% fedt, 40,9 E% protein, 0,0 E% kulhydrat, 0,0 E% kostfiber - se cirkeldiagram.
For 100 kcal kan du spise 55 gram grisekød.
Beregningsgrundlag for ovenstående: Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt fra Fødevaredata (version 4, 2019).
Der er mellem 100 og 358 kcal i 100 gram grisekød. Sammenlign 33 beregninger for grisekød.
- Hvor mange kalorier er der i grisekød?
- Sammenlign kalorier pr. 100 gram i 2 forskellige typer grisekoed
- Hvad vejer grisekød?
- Hvilken energifordeling har grisekød?
- Hvad indeholder 100 gram grisekød?
- Er grisekød godt for dit vægttab?
- Hvor meget protein er der i grisekød?
- Hvor meget fedt er der i grisekød?
- Hvor mange kulhydrater er der i grisekød?
- Hvor mange kostfibre er der i grisekød?
- Hvilke vitaminer er der i grisekød?
- Hvilke mineraler er der i grisekød?
Anden info om grisekød:
Hvor mange kalorier er der i grisekød?
Der er 183 kcal i 100 gram grisekød
Der er 46 kcal i 1 skive, 1½ cm til stegt flæsk
Der er 119 kcal i 1 fadkotelet
Der er 165 kcal i 1 grisekæbe
Der er 183 kcal i 1 medaljon (2,5 cm tyk)
Der er 210 kcal i 1 nakkekotelet, 1½ cm
Der er 274 kcal i 1 nakkekotelet, 2 cm
Der er 640 kcal i 1 lille mørbrad
Der er 732 kcal i 1 pakke, hakket
Der er 869 kcal i 1 mørbrad
Der er 915 kcal i 1 pakke, hakket
Der er 1098 kcal i 1 stor mørbrad
Vil du vide mere om mængder og gram? Gå til afsnittet hvad vejer grisekød.
Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i grisekød.
Sammenlign kalorier i forskellige typer grisekød. Her vil du se, at kalorieindholdet i grisekød varierer mellem 100 og 358 kcal pr. 100 gram.
Du er muligvis også interesseret i viden om:kalorier i kødpålægkalorier i rødt kødkalorier i sammensatte fødevarer/fastfoodkalorier i færdigretter og fastfoodkalorier i kød og æg
Hvad vejer grisekød?
1 skive, 1½ cm til stegt flæsk vejer 25 gram
1 fadkotelet vejer 65 gram
1 grisekæbe vejer 90 gram
1 medaljon (2,5 cm tyk) vejer 100 gram
1 nakkekotelet, 1½ cm vejer 115 gram
1 nakkekotelet, 2 cm vejer 150 gram
1 lille mørbrad vejer 350 gram
1 pakke, hakket vejer 400 gram
1 mørbrad vejer 475 gram
1 pakke, hakket vejer 500 gram
1 stor mørbrad vejer 600 gram
Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.
Energifordeling i grisekød
Her kommer kalorierne fra i grisekød.
Fedt: 59,1 E%
Protein: 40,9 E%
Kulhydrat: 0,0 E%
Kostfiber: 0,0 E%
Sammenlign kalorier i 100 gram grisekød
Vil du vide, om grisekød indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.
Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.
(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.
Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab
Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for grisekød er 183 kcal pr. 100 gram.
En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.
Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).
Vigtigere end protein
Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.
Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.
Idéer til en sundere livsstil med grisekød
Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.
Kalorietabeller for grisekød - specifikke produkter og mængder
TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne
Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 33 typer grisekød fra en eller flere af de nævnte kilder.
Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.
Grisebryst, stegestykke med svær, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 358 kcal | 15g | 33,1g | 0g | 0g |
Energiprocent | 16,8 E% | 83,2 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød, uspec., fedt, råt
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 346 kcal | 14,4g | 32g | 0g | 0g |
Energiprocent | 16,7 E% | 83,3 E% | 0 E% | 0 E% |
Serranoskinke, Jamón de cebo ibérico
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand:
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 331 kcal | 32g | 20g | 1g | 0g |
1 pakke (50 gram) | 166 kcal | 16g | 10g | 0,5g | 0g |
1 skive (12 gram) | 40 kcal | 3,8g | 2,4g | 0,1g | 0g |
Energiprocent | 41 E% | 57,7 E% | 1,3 E% | 0 E% |
Grisebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 303 kcal | 15,5g | 26,8g | 0g | 0g |
Energiprocent | 20,4 E% | 79,6 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød, bryst med svær, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 299 kcal | 17,2g | 25,6g | 0g | 0g |
Energiprocent | 23 E% | 77 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisebryst, kogestykke med svær, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 294 kcal | 16,3g | 25,4g | 0g | 0g |
Energiprocent | 22,2 E% | 77,8 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød, nakkekam med svær, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 275 kcal | 16,1g | 23,4g | 0g | 0g |
Energiprocent | 23,4 E% | 76,6 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød, mellemkam med svær, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 268 kcal | 18,3g | 21,7g | 0,1g | 0g |
Energiprocent | 27,2 E% | 72,6 E% | 0,1 E% | 0 E% |
Sprængt nakke, grisekød
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 264 kcal | 19,5g | 20,6g | 0,1g | 0g |
Energiprocent | 29,6 E% | 70,3 E% | 0,2 E% | 0 E% |
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 243 kcal | 17,9g | 19g | 0g | 0g |
Energiprocent | 29,5 E% | 70,5 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 228 kcal | 17,4g | 17,6g | 0g | 0g |
Energiprocent | 30,5 E% | 69,5 E% | 0 E% | 0 E% |
Hakket grisekød, 14-18 % fedt
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Danish Crown
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 219 kcal | 18g | 16g | 0,5g | 0g |
1 pakke (300 gram) | 657 kcal | 54g | 48g | 1,5g | 0g |
Energiprocent | 33 E% | 66,1 E% | 0,9 E% | 0 E% |
Hakket grise- & kalvekød 8-12%
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Rema 1000
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 218 kcal | 17,6g | 16,4g | 0g | 0g |
1 pakke (500 gram) | 1090 kcal | 88g | 82g | 0g | 0g |
Energiprocent | 32,3 E% | 67,7 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisebryst, slag, rullesteg, råt
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 217 kcal | 17,9g | 16,1g | 0g | 0g |
Energiprocent | 33,1 E% | 66,9 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 197 kcal | 19,2g | 13,3g | 0g | 0g |
Energiprocent | 39,1 E% | 60,9 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisebov med svær, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 189 kcal | 18,2g | 12,9g | 0g | 0g |
Energiprocent | 38,5 E% | 61,5 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Se også: Næringsindhold pr. 100 gram - inklusiv vitaminer og mineraler
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 183 kcal | 18,7g | 12g | 0g | 0g |
Energiprocent | 40,9 E% | 59,1 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 182 kcal | 17,4g | 12,4g | 0g | 0g |
Energiprocent | 38,4 E% | 61,6 E% | 0 E% | 0 E% |
Filet á la mørbrad af gris
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Danish Crown
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 151 kcal | 19g | 7,8g | 1g | 0g |
Energiprocent | 50,6 E% | 46,7 E% | 2,7 E% | 0 E% |
Økologisk hakket grisekød, 6-9% fedt
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Friland (Danish Crown)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 149 kcal | 20g | 7,5g | 0,5g | 0g |
1 pakke (260 gram) | 387 kcal | 52g | 19,5g | 1,3g | 0g |
Energiprocent | 53,5 E% | 45,2 E% | 1,3 E% | 0 E% |
Grisekød, bagskank uden svær, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 143 kcal | 18,9g | 7,5g | 0g | 0g |
Energiprocent | 52,8 E% | 47,2 E% | 0 E% | 0 E% |
Hakket grise- & kalvekød 4-7 %
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Rema 1000
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 136 kcal | 21g | 5,5g | 0,5g | 0g |
1 pakke (400 gram) | 544 kcal | 84g | 22g | 2g | 0g |
1 hakkebøf (100 gram) | 136 kcal | 21g | 5,5g | 0,5g | 0g |
Energiprocent | 62 E% | 36,5 E% | 1,5 E% | 0 E% |
Koteletter
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Danish Crown (Dansk gris)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 135 kcal | 22g | 5g | 0,5g | 0g |
Energiprocent | 65,2 E% | 33,3 E% | 1,5 E% | 0 E% |
Hakket grise- & kalvekød 4-7% fedt
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Rema 1000 (Dansk gris & kalv)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 134 kcal | 21g | 5,5g | 0g | 0g |
1 pakke (400 gram) | 536 kcal | 84g | 22g | 0g | 0g |
Energiprocent | 62,9 E% | 37,1 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød, filet, 0-1 mm fedtkant, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 130 kcal | 21,9g | 4,7g | 0g | 0g |
Energiprocent | 67,4 E% | 32,6 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisekød i karrysovs, dybfrost
Fødevaregruppe: Sammensatte fødevarer/fastfoodKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 119 kcal | 8,5g | 8,6g | 2g | 0g |
Energiprocent | 28,5 E% | 64,8 E% | 6,7 E% | 0 E% |
Grisekød, kæbe, afpudset, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 117 kcal | 19,8g | 4,1g | 0,1g | 0g |
Energiprocent | 68 E% | 31,7 E% | 0,3 E% | 0 E% |
Grisemørbrad, afpudset, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 115 kcal | 21,2g | 3,3g | 0,1g | 0g |
Energiprocent | 73,8 E% | 25,8 E% | 0,3 E% | 0 E% |
Grisekød, uspec., magert, råt
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 114 kcal | 21,8g | 3g | 0g | 0g |
Energiprocent | 76,4 E% | 23,6 E% | 0 E% | 0 E% |
Grisefilet, røget, pålæg
Fødevaregruppe: KødpålægKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 112 kcal | 19,4g | 3,8g | 0,2g | 0g |
Energiprocent | 68,9 E% | 30,4 E% | 0,7 E% | 0 E% |
Grisefilet, helt afpudset, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 106 kcal | 22,3g | 1,9g | 0g | 0g |
Energiprocent | 83,9 E% | 16,1 E% | 0 E% | 0 E% |
Sprængt kam med persille
Fødevaregruppe: Rødt kødProducent/brand: Delika
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 104 kcal | 21g | 1,8g | 1g | 0g |
Energiprocent | 80,6 E% | 15,5 E% | 3,8 E% | 0 E% |
Grisekød, skinkeklump, helt afpudset, rå
Fødevaregruppe: Rødt kødKilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Mængde | Kalorier | Protein | Fedt | Kulhydrat | Kostfibre |
100 gram | 100 kcal | 20,8g | 1,9g | 0g | 0g |
Energiprocent | 83 E% | 17 E% | 0 E% | 0 E% |
Næringsindhold i 100 gram grisekød
Indhold pr. 100 gram spiselig del af grisekød.
Fødevare: Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
De blå stjerner på siden henviser til denne fødevare. Som PRO medlem hos Madital har du adgang til alle data og beregninger - opret din profil her (det er gratis) og bliv klogere på, hvad du spiser.
Indhold pr. 100 gramEnergi: 763 kJ / 183 kcal
Fedt: 12 g
- heraf mættet: 4,768 g
- heraf enkeltumættet: 5,388 g
- heraf flerumættet: 0,884 g
Kulhydrat: 0 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 18,7 g
Salt: - g
Alkohol: 0 g
Vitaminer:
Indhold pr. 100 gram
A: 0 µg
B1: 0,75 mg
B2: 0,23 mg
B3: 3,8 mg
B5: 0,6 mg
B6: 0,436 mg
B8: 2,6 µg
B9: 1,5 µg
B12: 0,65 µg
C: 0 mg
D: 0,606 µg
E: 0,1 mg
K: 0 µg
Mineraler:
Indhold pr. 100 gram
Fosfor: 188 mg
Jern: 0,89 mg
Jod: 1 µg
Kalk: 7 mg
Kalium: 366 mg
Kobber: 0,1 mg
Krom: 5,3 µg
Magnesium: 25 mg
Mangan: 0,014 mg
Molybdæn: 0 µg
Natrium: 84 mg
Nikkel: 2,5 µg
Selen: 6,9 µg
Zink: 3,6 mg
Andet:
Indhold pr. 100 gram
Vand: 68%
Begreberne kalorier og kilokalorier
Når Madital skriver ordet kalorier, henviser vi i virkeligheden til kilokalorier. Vi har valgt at benytte ordet kalorier, da det benyttes i folkemunde frem for at forvirre hovedparten af vores læsere ved at skrive kilokalorier.
Forkortelsen kcal står for kilokalorier og benyttes korrekt.
Vi håber på forståelse fra de, som er klar over forskellen.
Mere info om sund ernæring
- DTU Fødevareinstituttets database Frida.fooddata.dk. Information om næringsstoffer i fødevarer. Databasen er implementeret på Madital.dk.
- De officielle kostråd De danske kostråd - udgivet af Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet - kan hjælpe danskerne med at spise sundere. De officielle kostråd kan følges på Madital.dk.
- Madital.dk - kalorieberegner til vægttab
Kalorieberegner som hjælper dig til vægttab og sundere spisevaner igennem kalorietælling og fokus på de officielle kostråd. Du opretter din personlige profil, indtaster hvad du spiser og får feedback fra programmet.
- Sundhedsstyrelsens hjemmeside - viden om overvægt Herunder publikationer:
Selvhjælpsguide til vægttab: 10 veje til vægttab
Vægttabsguide - eksempelvis som supplement til behandling: Små skridt til vægttab - der holder
Rapport: Danskernes viden om og holdninger til overvægt og sundhed 2019 - DTU Fødevareinstituttet - Publikationer DTU Fødevareinstituttet undersøger næringsstoffer i danske fødevarer. DTU står herudover bag de landsdækkende kostundersøgelser, som afdækker danskernes indtag af næringsstoffer. De udarbejder hvert år en række publikationer angående danskernes sundhed.
- Nordiske Næringsstofanbefalinger (NNR 2012) Rapport som danner grundlag for vejledning om ernæring.
- Sundhed.dk - Sundhedsoplysning
Hjælp til borgere i Danmark, herunder:
Information og råd: Overvægt
Information og råd: Kost
Information og råd: Idræt og motion