Kalorier i grisekød

Billede af Grisekød. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

Billede af Grisekød. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

100 gram grisekød indeholder 183 kcal fordelt på 18,7 gram protein, 12 gram fedt og 0 gram kulhydrat - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder grisekød.

Energifordeling for grisekød: 59,1 E% fedt, 40,9 E% protein, 0,0 E% kulhydrat, 0,0 E% kostfiber - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 55 gram grisekød.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 100 og 358 kcal i 100 gram grisekød. Sammenlign 33 beregninger for grisekød.

Spørgsmål og svar om næringsindhold i grisekød

Anden info om grisekød:

Tæl kalorier med Madital
opnå et vægttab her og nu
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind

Hvor mange kalorier er der i grisekød?

Der er 183 kcal i 100 gram grisekød
Der er 46 kcal i 1 skive, 1½ cm til stegt flæsk
Der er 119 kcal i 1 fadkotelet
Der er 165 kcal i 1 grisekæbe
Der er 183 kcal i 1 medaljon (2,5 cm tyk)
Der er 210 kcal i 1 nakkekotelet, 1½ cm
Der er 274 kcal i 1 nakkekotelet, 2 cm
Der er 640 kcal i 1 lille mørbrad
Der er 732 kcal i 1 pakke, hakket
Der er 869 kcal i 1 mørbrad
Der er 915 kcal i 1 pakke, hakket
Der er 1098 kcal i 1 stor mørbrad

Vil du vide mere om mængder og gram? Gå til afsnittet hvad vejer grisekød.

Bliv endnu klogere på kalorier i grisekød

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i grisekød.

Sammenlign kalorier i forskellige typer grisekød. Her vil du se, at kalorieindholdet i grisekød varierer mellem 100 og 358 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:

Hvad vejer grisekød?

1 skive, 1½ cm til stegt flæsk vejer 25 gram
1 fadkotelet vejer 65 gram
1 grisekæbe vejer 90 gram
1 medaljon (2,5 cm tyk) vejer 100 gram
1 nakkekotelet, 1½ cm vejer 115 gram
1 nakkekotelet, 2 cm vejer 150 gram
1 lille mørbrad vejer 350 gram
1 pakke, hakket vejer 400 gram
1 mørbrad vejer 475 gram
1 pakke, hakket vejer 500 gram
1 stor mørbrad vejer 600 gram

Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.

Energifordeling i grisekød

Her kommer kalorierne fra i grisekød.

Fedt: 59,1 E%
Protein: 40,9 E%
Kulhydrat: 0,0 E%
Kostfiber: 0,0 E%

Kilde: Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt.

Sammenlign kalorier i 100 gram grisekød

Vil du vide, om grisekød indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

GrisekødKalorier pr. 100 gramKalorier vs. mængde
Grisebryst, stegestykke med svær, rå358 kcal pr. /100 gram
Grisekød, uspec., fedt, råt346 kcal pr. /100 gram
Serranoskinke, Jamón de cebo ibérico331 kcal pr. /100 gram
Grisebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå303 kcal pr. /100 gram
Grisekød, bryst med svær, rå299 kcal pr. /100 gram
Grisebryst, kogestykke med svær, rå294 kcal pr. /100 gram
Grisekød, nakkekam med svær, rå275 kcal pr. /100 gram
Grisekød, mellemkam med svær, rå268 kcal pr. /100 gram
Sprængt nakke, grisekød264 kcal pr. /100 gram
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt243 kcal pr. /100 gram
Grisebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå228 kcal pr. /100 gram
Hakket grisekød, 14-18 % fedt219 kcal pr. /100 gram
Hakket grise- & kalvekød 8-12%218 kcal pr. /100 gram
Grisebryst, slag, rullesteg, råt217 kcal pr. /100 gram
Grisekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå197 kcal pr. /100 gram
Grisebov med svær, rå189 kcal pr. /100 gram
Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt 183 kcal pr. /100 gram
Grisekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå182 kcal pr. /100 gram
Filet á la mørbrad af gris151 kcal pr. /100 gram
Økologisk hakket grisekød, 6-9% fedt149 kcal pr. /100 gram
Grisekød, bagskank uden svær, rå143 kcal pr. /100 gram
Hakket grise- & kalvekød 4-7 %136 kcal pr. /100 gram
Koteletter135 kcal pr. /100 gram
Hakket grise- & kalvekød 4-7% fedt134 kcal pr. /100 gram
Grisekød, filet, 0-1 mm fedtkant, rå130 kcal pr. /100 gram
Grisekød i karrysovs, dybfrost119 kcal pr. /100 gram
Grisekød, kæbe, afpudset, rå117 kcal pr. /100 gram
Grisemørbrad, afpudset, rå115 kcal pr. /100 gram
Grisekød, uspec., magert, råt114 kcal pr. /100 gram
Grisefilet, røget, pålæg112 kcal pr. /100 gram
Grisefilet, helt afpudset, rå106 kcal pr. /100 gram
Sprængt kam med persille104 kcal pr. /100 gram
Grisekød, skinkeklump, helt afpudset, rå100 kcal pr. /100 gram
Grisekød (alle varer samlet)100-358 kcal pr. /100 gram
Det anbefalede(*) gennemsnit for alt du spiserned imod 125 kcal pr. /100 gram

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for grisekød er 183 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Varigt vægttab med Madital
spis dig mæt for få kalorier
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Idéer til en sundere livsstil med grisekød

Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.

Kalorietabeller for grisekød - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 33 typer grisekød fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.

Grisebryst, stegestykke med svær, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram358 kcal15g33,1g0g0g
Energiprocent 16,8 E%83,2 E%0 E%0 E%

Grisekød, uspec., fedt, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram346 kcal14,4g32g0g0g
Energiprocent 16,7 E%83,3 E%0 E%0 E%

Serranoskinke, Jamón de cebo ibérico

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand:
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram331 kcal32g20g1g0g
1 pakke (50 gram)166 kcal16g10g0,5g0g
1 skive (12 gram)40 kcal3,8g2,4g0,1g0g
Energiprocent 41 E%57,7 E%1,3 E%0 E%

Grisebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram303 kcal15,5g26,8g0g0g
Energiprocent 20,4 E%79,6 E%0 E%0 E%

Grisekød, bryst med svær, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram299 kcal17,2g25,6g0g0g
Energiprocent 23 E%77 E%0 E%0 E%

Grisebryst, kogestykke med svær, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram294 kcal16,3g25,4g0g0g
Energiprocent 22,2 E%77,8 E%0 E%0 E%

Grisekød, nakkekam med svær, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram275 kcal16,1g23,4g0g0g
Energiprocent 23,4 E%76,6 E%0 E%0 E%

Grisekød, mellemkam med svær, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram268 kcal18,3g21,7g0,1g0g
Energiprocent 27,2 E%72,6 E%0,1 E%0 E%

Sprængt nakke, grisekød

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram264 kcal19,5g20,6g0,1g0g
Energiprocent 29,6 E%70,3 E%0,2 E%0 E%

Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram243 kcal17,9g19g0g0g
Energiprocent 29,5 E%70,5 E%0 E%0 E%

Grisebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram228 kcal17,4g17,6g0g0g
Energiprocent 30,5 E%69,5 E%0 E%0 E%

Hakket grisekød, 14-18 % fedt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Danish Crown
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram219 kcal18g16g0,5g0g
1 pakke (300 gram)657 kcal54g48g1,5g0g
Energiprocent 33 E%66,1 E%0,9 E%0 E%

Hakket grise- & kalvekød 8-12%

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Rema 1000
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram218 kcal17,6g16,4g0g0g
1 pakke (500 gram)1090 kcal88g82g0g0g
Energiprocent 32,3 E%67,7 E%0 E%0 E%

Grisebryst, slag, rullesteg, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram217 kcal17,9g16,1g0g0g
Energiprocent 33,1 E%66,9 E%0 E%0 E%

Grisekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram197 kcal19,2g13,3g0g0g
Energiprocent 39,1 E%60,9 E%0 E%0 E%

Grisebov med svær, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram189 kcal18,2g12,9g0g0g
Energiprocent 38,5 E%61,5 E%0 E%0 E%

Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Se også: Næringsindhold pr. 100 gram - inklusiv vitaminer og mineraler
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram183 kcal18,7g12g0g0g
Energiprocent 40,9 E%59,1 E%0 E%0 E%

Grisekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram182 kcal17,4g12,4g0g0g
Energiprocent 38,4 E%61,6 E%0 E%0 E%

Filet á la mørbrad af gris

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Danish Crown
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram151 kcal19g7,8g1g0g
Energiprocent 50,6 E%46,7 E%2,7 E%0 E%

Økologisk hakket grisekød, 6-9% fedt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Friland (Danish Crown)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram149 kcal20g7,5g0,5g0g
1 pakke (260 gram)387 kcal52g19,5g1,3g0g
Energiprocent 53,5 E%45,2 E%1,3 E%0 E%

Grisekød, bagskank uden svær, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram143 kcal18,9g7,5g0g0g
Energiprocent 52,8 E%47,2 E%0 E%0 E%

Hakket grise- & kalvekød 4-7 %

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Rema 1000
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram136 kcal21g5,5g0,5g0g
1 pakke (400 gram)544 kcal84g22g2g0g
1 hakkebøf (100 gram)136 kcal21g5,5g0,5g0g
Energiprocent 62 E%36,5 E%1,5 E%0 E%

Koteletter

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Danish Crown (Dansk gris)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram135 kcal22g5g0,5g0g
Energiprocent 65,2 E%33,3 E%1,5 E%0 E%

Hakket grise- & kalvekød 4-7% fedt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Rema 1000 (Dansk gris & kalv)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram134 kcal21g5,5g0g0g
1 pakke (400 gram)536 kcal84g22g0g0g
Energiprocent 62,9 E%37,1 E%0 E%0 E%

Grisekød, filet, 0-1 mm fedtkant, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram130 kcal21,9g4,7g0g0g
Energiprocent 67,4 E%32,6 E%0 E%0 E%

Grisekød i karrysovs, dybfrost

Fødevaregruppe: Sammensatte fødevarer/fastfood
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram119 kcal8,5g8,6g2g0g
Energiprocent 28,5 E%64,8 E%6,7 E%0 E%

Grisekød, kæbe, afpudset, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram117 kcal19,8g4,1g0,1g0g
Energiprocent 68 E%31,7 E%0,3 E%0 E%

Grisemørbrad, afpudset, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram115 kcal21,2g3,3g0,1g0g
Energiprocent 73,8 E%25,8 E%0,3 E%0 E%

Grisekød, uspec., magert, råt

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram114 kcal21,8g3g0g0g
Energiprocent 76,4 E%23,6 E%0 E%0 E%

Grisefilet, røget, pålæg

Fødevaregruppe: Kødpålæg
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram112 kcal19,4g3,8g0,2g0g
Energiprocent 68,9 E%30,4 E%0,7 E%0 E%

Grisefilet, helt afpudset, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram106 kcal22,3g1,9g0g0g
Energiprocent 83,9 E%16,1 E%0 E%0 E%

Sprængt kam med persille

Fødevaregruppe: Rødt kød
Producent/brand: Delika
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram104 kcal21g1,8g1g0g
Energiprocent 80,6 E%15,5 E%3,8 E%0 E%

Grisekød, skinkeklump, helt afpudset, rå

Fødevaregruppe: Rødt kød
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram100 kcal20,8g1,9g0g0g
Energiprocent 83 E%17 E%0 E%0 E%

Næringsindhold i 100 gram grisekød

Indhold pr. 100 gram spiselig del af grisekød.

Fødevare: Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)

De blå stjerner på siden henviser til denne fødevare. Som PRO medlem hos Madital har du adgang til alle data og beregninger - opret din profil her (det er gratis) og bliv klogere på, hvad du spiser.

Indhold pr. 100 gram
Energi: 763 kJ / 183 kcal
Fedt: 12 g
- heraf mættet: 4,768 g
- heraf enkeltumættet: 5,388 g
- heraf flerumættet: 0,884 g
Kulhydrat: 0 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 18,7 g
Salt: - g
Alkohol: 0 g

Vitaminer:
Indhold pr. 100 gram
A: 0 µg
B1: 0,75 mg
B2: 0,23 mg
B3: 3,8 mg
B5: 0,6 mg
B6: 0,436 mg
B8: 2,6 µg
B9: 1,5 µg
B12: 0,65 µg
C: 0 mg
D: 0,606 µg
E: 0,1 mg
K: 0 µg

Mineraler:
Indhold pr. 100 gram
Fosfor: 188 mg
Jern: 0,89 mg
Jod: 1 µg
Kalk: 7 mg
Kalium: 366 mg
Kobber: 0,1 mg
Krom: 5,3 µg
Magnesium: 25 mg
Mangan: 0,014 mg
Molybdæn: 0 µg
Natrium: 84 mg
Nikkel: 2,5 µg
Selen: 6,9 µg
Zink: 3,6 mg

Andet:
Indhold pr. 100 gram
Vand: 68%

Begreberne kalorier og kilokalorier

Når Madital skriver ordet kalorier, henviser vi i virkeligheden til kilokalorier. Vi har valgt at benytte ordet kalorier, da det benyttes i folkemunde frem for at forvirre hovedparten af vores læsere ved at skrive kilokalorier.

Forkortelsen kcal står for kilokalorier og benyttes korrekt.

Vi håber på forståelse fra de, som er klar over forskellen.

Sund livsstil
den nødvendige ernæring
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Mere info om sund ernæring

Var disse oplysninger nyttige?
Tak for din feedback.
Hvis der er noget vi kan forbedre, kan du skrive det her.
Hvilken information mangler du?
Fortæl det her, så vi kan tilføje det fremover - Tak for hjælpen.
150
Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });