Kalorier i gær

100 gram gær indeholder 114 kcal fordelt på 7,7 gram protein, 1,9 gram fedt, 13,4 gram kulhydrat og 6,2 gram kostfibre - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder gær.

Energifordeling for gær: 47,1 E% kulhydrat, 27,0 E% protein, 15,0 E% fedt, 10,9 E% kostfiber - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 88 gram gær.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Bagegær, presset, rå fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 114 og 344 kcal i 100 gram gær. Sammenlign 5 beregninger for gær.

Spørgsmål og svar om næringsindhold i gær

Anden info om gær:

Tæl kalorier med Madital
opnå et vægttab her og nu
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind
Prøv Madital nu
Priser fra 0 kr. Uden binding
Allerede medlem? Log ind

Hvor mange kalorier er der i gær?

Der er mellem 114 og 344 kalorier i 100 gram gær. Se mere om kalorier i gær i tabellerne nedenfor.

Bliv endnu klogere på kalorier i gær

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i gær.

Sammenlign kalorier i forskellige typer gær. Her vil du se, at kalorieindholdet i gær varierer mellem 114 og 344 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:

Hvad vejer gær?

Der er desværre endnu ikke angivet specifikke mængder for denne fødevare. Kontakt Madital, hvis du ønsker at denne fødevare vejes af snarest.

Energifordeling i gær

Her kommer kalorierne fra i gær.

Kulhydrat: 47,1 E%
Protein: 27,0 E%
Fedt: 15,0 E%
Kostfiber: 10,9 E%

Kilde: Bagegær, presset, rå.

Sammenlign kalorier i 100 gram gær

Vil du vide, om gær indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

GærKalorier pr. 100 gramKalorier vs. mængde
Vegan engevita, nutritional Yeast Flakes, gærflager344 kcal pr. /100 gram
Gær, tørret315 kcal pr. /100 gram
Gærekstrakt, marmite152 kcal pr. /100 gram
Bagegær, presset, rå 114 kcal pr. /100 gram
Gær, bagegær114 kcal pr. /100 gram
Gær (alle varer samlet)114-344 kcal pr. /100 gram
Det anbefalede(*) gennemsnit for alt du spiserned imod 125 kcal pr. /100 gram

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for gær er 114 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Varigt vægttab med Madital
spis dig mæt for få kalorier
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Idéer til en sundere livsstil med gær

Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.

Kalorietabeller for gær - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 5 typer gær fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.

Vegan engevita, nutritional Yeast Flakes, gærflager

Fødevaregruppe: Hævemidler
Producent/brand: Marigold
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram344 kcal51g4g14,9g22g
1 bøtte (125 gram)430 kcal63,8g5g18,6g27,5g
Energiprocent 59,4 E%10,5 E%17,3 E%12,8 E%

Gær, tørret

Fødevaregruppe: Krydderier
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram315 kcal32,5g1,5g33g19,7g
Energiprocent 41,3 E%4,3 E%41,9 E%12,5 E%

Gærekstrakt, marmite

Fødevaregruppe: Krydderier
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram152 kcal27,8g0g8,8g3g
Energiprocent 73 E%0 E%23,1 E%3,9 E%

Bagegær, presset, rå

Fødevaregruppe: Krydderier
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)
Se også: Næringsindhold pr. 100 gram - inklusiv vitaminer og mineraler
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram114 kcal7,7g1,9g13,4g6,2g
1 pakke (50 gram)57 kcal3,8g0,9g6,7g3,1g
Energiprocent 27 E%15 E%47,1 E%10,9 E%

Gær, bagegær

Fødevaregruppe: Hævemidler
Producent/brand: De Danske Gærfabrikker
MængdeKalorierProteinFedtKulhydratKostfibre
100 gram114 kcal7,7g1,9g13,4g6,2g
1 pakke (50 gram)57 kcal3,8g0,9g6,7g3,1g
Energiprocent 27 E%15 E%47,1 E%10,9 E%

Næringsindhold i 100 gram gær

Indhold pr. 100 gram spiselig del af gær.

Fødevare: Bagegær, presset, rå
Kilde: Fødevaredata (version 4, 2019)

De blå stjerner på siden henviser til denne fødevare. Som PRO medlem hos Madital har du adgang til alle data og beregninger - opret din profil her (det er gratis) og bliv klogere på, hvad du spiser.

Indhold pr. 100 gram
Energi: 479 kJ / 114 kcal
Fedt: 1,9 g
- heraf mættet: 0,286 g
- heraf enkeltumættet: 1,229 g
- heraf flerumættet: 0,005 g
Kulhydrat: 13,4 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 6,2 g
Protein: 7,7 g
Salt: - g
Alkohol: 0 g

Vitaminer:
Indhold pr. 100 gram
A: 0 µg
B1: 0,47 mg
B2: 1,4 mg
B3: 7,5 mg
B5: 3,5 mg
B6: 1,1 mg
B8: 60 µg
B9: 1000 µg
B12: 0 µg
C: 0,1 mg
D: 0 µg
E: 0,2 mg
K: 0 µg

Mineraler:
Indhold pr. 100 gram
Fosfor: 340 mg
Jern: 1,6 mg
Jod: 0,6 µg
Kalk: 15 mg
Kalium: 610 mg
Kobber: 0,16 mg
Krom: 0 µg
Magnesium: 31 mg
Mangan: 0,31 mg
Molybdæn: 0 µg
Natrium: 16 mg
Nikkel: 10 µg
Selen: 1 µg
Zink: 4,5 mg

Andet:
Indhold pr. 100 gram
Vand: 69%

Begreberne kalorier og kilokalorier

Når Madital skriver ordet kalorier, henviser vi i virkeligheden til kilokalorier. Vi har valgt at benytte ordet kalorier, da det benyttes i folkemunde frem for at forvirre hovedparten af vores læsere ved at skrive kilokalorier.

Forkortelsen kcal står for kilokalorier og benyttes korrekt.

Vi håber på forståelse fra de, som er klar over forskellen.

Sund livsstil
den nødvendige ernæring
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind
Opret din profil
Få PRO versionen fra 49,50 kr pr. måned.
Allerede medlem? Log ind

Mere info om sund ernæring

Var disse oplysninger nyttige?
Tak for din feedback.
Hvis der er noget vi kan forbedre, kan du skrive det her.
Hvilken information mangler du?
Fortæl det her, så vi kan tilføje det fremover - Tak for hjælpen.
150
Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });