Kalorier i brød

Billede af Brød. Se antal kalorier i kalorietabellen herunder.

100 gram brød indeholder 223 kcal fordelt på 7,9 gram protein, 1,7 gram fedt, 40,1 gram kulhydrat og 7,8 gram kostfibre - se kilde.

Se også kalorieindhold i forskellige mængder brød.

Energifordeling for brød: 72,0 E% kulhydrat, 14,2 E% protein, 7,0 E% kostfiber, 6,9 E% fedt - se cirkeldiagram.

For 100 kcal kan du spise 45 gram brød.

Beregningsgrundlag for ovenstående: Hvid hvede brød, groft, store, industrifremstillet fra Fødevaredata (version 4, 2019).

Der er mellem 130 og 294 kcal i 100 gram brød. Sammenlign 46 beregninger for brød.

• Hvor mange kalorier er der i brød?
• Sammenlign kalorier pr. 100 gram i 2 forskellige typer broed
• Hvad vejer brød?
• Hvilken energifordeling har brød?
• Hvad indeholder 100 gram brød?
• Er brød godt for dit vægttab?
• Hvor meget protein er der i brød?
• Hvor meget fedt er der i brød?
• Hvor mange kulhydrater er der i brød?
• Hvor mange kostfibre er der i brød?
• Hvilke vitaminer er der i brød?
• Hvilke mineraler er der i brød?

Anden info om brød:

• Idéer til en sundere livsstil med brød

Hvor mange kalorier er der i brød?

Der er 223 kcal i 100 gram brød
Der er 56 kcal i 1 lille skive rugbrød
Der er 67 kcal i 1 alm. skive toastbrød
Der er 78 kcal i 1 lille skive fuldkornssandwichbrød
Der er 78 kcal i 1 skive fuldkornstoastbrød
Der er 100 kcal i 1 skive fuldkornssandwichbrød
Der er 100 kcal i 1 skive rugbrød
Der er 112 kcal i 1 skive bondebrød
Der er 112 kcal i 1 skive sandwichbrød
Der er 123 kcal i 1 stor skive fuldkornssandwichbrød
Der er 156 kcal i 1 stor skive rugbrød

Vil du vide mere om mængder og gram? Gå til afsnittet hvad vejer brød.

Se fordelingen af protein, fedt og kulhydrater i brød.

Sammenlign kalorier i forskellige typer brød. Her vil du se, at kalorieindholdet i brød varierer mellem 130 og 294 kcal pr. 100 gram.

Du er muligvis også interesseret i viden om:kalorier i brødkalorier i sammensatte fødevarer/fastfoodkalorier i brød, mel og kornkalorier i færdigretter og fastfood

Hvad vejer brød?

1 lille skive rugbrød vejer 25 gram
1 alm. skive toastbrød vejer 30 gram
1 lille skive fuldkornssandwichbrød vejer 35 gram
1 skive fuldkornstoastbrød vejer 35 gram
1 skive fuldkornssandwichbrød vejer 45 gram
1 skive rugbrød vejer 45 gram
1 skive bondebrød vejer 50 gram
1 skive sandwichbrød vejer 50 gram
1 stor skive fuldkornssandwichbrød vejer 55 gram
1 stor skive rugbrød vejer 70 gram

Se også hvor mange kalorier, der er i disse mængder.

Sammenlign kalorier i 100 gram brød

Vil du vide, om brød indeholder få eller mange kalorier? Så se antal kalorier pr. 100 gram i tabellen nedenfor. Når du sammenligner den samme mængde af flere fødevarer, kan du nemt se, hvilken der indeholder flest kalorier. Kalorier pr. 100 gram kaldes også energitæthed og kalorietæthed, og anbefalingen hedder, at energitætheden helst skal begrænses ned imod de 125 kcal pr. 100 gram.

Bemærk: Kun fødevarer kan sammenlignes, da drikkevarer ikke mætter på samme måde. Sænk generelt kalorieindtaget fra drikkevarer, hvis du ønsker vægttab.

(*) Anbefalingen for energitæthed er fra rapporten "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" (second edition) fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research . Du kan selv downloade rapporten. Find anbefalingen under afsnit "FOODS AND DRINKS THAT PROMOTE WEIGHT GAIN" i rapporten.

Spis mad med lav energitæthed - dét er godt for dit vægttab

Som tommelfingerregel er en fødevare god for dit vægttab, hvis den indeholder ned imod 125 kcal pr. 100 gram eller derunder. Energitætheden for brød er 223 kcal pr. 100 gram.

En høj energitæthed betyder, at du får mange kalorier for 100 gram mad. En lav energitæthed betyder, at du får få kalorier i 100 gram mad. Under et vægttab er det selvfølgelig bedst at spise relativt få kalorier i forhold til den mængde mad, som du kommer ned i maven.

Se hvordan du får 100% styr på din energitæthed ved at tælle kalorier med Madital.dk - Opret profil her (gratis).

Vigtigere end protein

Du troede måske, at protein eller kostfibre var de vigtigste faktorer i forhold til vægttab. De har også stor betydning for din sundhed. Men i forhold til vægttab, er det mere afgørende, at du spiser mad med lav energitæthed. Se evt. dokumentation. Når du så spiser den samme mængde mad, som du plejer, vil kalorieantallet være mindre, og du vil tabe dig.

Protein og kostfibre er gode for din sundhed, når vi kigger på muskelopbygning og fordøjelse. Det har selvfølgelig også betydning.

Idéer til en sundere livsstil med brød

Indhold er endnu ikke skrevet. Kontakt venligst Madital, hvis du vil fremskynde processen for netop denne fødevare.

Kalorietabeller for brød - specifikke produkter og mængder

TIP: Vend din mobil for bedre visning af tabellerne   

Oplysninger om kalorieindhold og næringsindhold hentes fra både DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk ), producenters hjemmesider og produkters næringsdeklarationer. Herunder ser du kalorieindhold i 46 typer brød fra en eller flere af de nævnte kilder.

Under kalorietabellerne finder du en udvidet liste med næringsindhold i en udvalgt fødevare.