1000kcal er meget lavt sat, hvis du i forvejen har haft vrøvl med noget spiseforstyrrelse, vil jeg anbefale dig ikke at gå alt for lavt, ikke blive for fanatisk, det kan nemt køre ud på et sidespor hvis man er typen, der har tendens til spiseforstyrrelser(det er jeg selv ;)
Hvis jeg var dig ville jeg holde mig til 12-1500kcal og dyrke lidt ekstra motion. Prøve at spise 3 hovedmåltider og 2-3 mellemmåltider. Fx 3 hovedmåltider på 400kcal og 2 mellemmåltider på 100-150kcal.
Jeg spiser ikke efter en specifik kostplan, men jeg spiser efter en plan hvor der står hvor mange kcal jeg skal have til de forskellige måltider. Og så har jeg en regel med mig selv om at jeg SKAL have noget grønt til alle hovedmåltiderne. Og hvis jeg spiser stivelse skal det være groft/fuldkorn og mit kød skal altid være magert medmindre det er laks. Og så holder jeg øje med at jeg får nok af de forskellige næringsstoffer og at min energifordeling giver mening :) Det er hvad der plejer at virke for mig når jeg skal tabe mig. Kombineret med en times motion hver dag. Måske ikke intens træning HVER dag, men jeg SKAL røre mig, i det mindste gå en tur, komme på på 10.000 skridt hver dag.
Og så intens træning med sved på panden og pulsen op, mindst hveranden dag i minimum 1 time. Mere hvis jeg har lyst og behov.
Hvis du vil et eksempel på hvad jeg spiser når jeg skal tabe mig, så kan jeg lige komme med et eksempel på en typisk dag:
Morgen: 250g yoghurt naturel, 35-40g havregryn, 150g optøede blåbær fra frost
Mellemmåltid: 1 gulerod, 2 stk. groft knækbrød
Frokost: 1 grovbolle med 3-4 skiver magert pålæg, evt. en spiseske hytteost, gnavegrønt i form af tomat, agurk, selleri, snackpeber, hvad jeg nu har
Mellemmåltid: 1 stk frugt, 1 glas skummetmælk
Aften: 120-150g kylling, 100g kogt fuldkornspasta eller brune ris (rå vægt, 35g), 2-300g grønsager, fx broccoli, blomkål, gulerod, grønne bønner el. lign.
Mellemmåltid: 10-20g mørk chokolade eller 10-20g nødder
Men hvis du har haft ortoreksi, er jeg sikker på at du har rimelig god styr på det med sund kost.. Tror at du skal passe på ikke at tænke for meget over det, self. ikke overspise så du går hen og bliver ked af din vægt og dig selv, men ikke bekymre dig og ikke skælde dig selv ud..
#2 af Wolfgirl (slettet)
Jeg har i en periode haft ortoreksi.. nu er jeg så kommet mig igen efter en lang periode med psykolog, diætist og læge.
Men nu er problemet så at jeg er begyndt at overspise! især om eftermiddagen!
Derfor har jeg taget omkring 5 kilo på, hvor af jeg bliver nød til at smide cirka 2-3 kilo igen..
Er der nogle har evt. har en god diæt som jeg kan følge på omkring 1000 kcal? :)
mvh. Sofie