Mod 70 uge 42

#1 af KarinaHadsten (slettet)

Så er jeg online igen efter en forlænget weekend i sommerhus, hvor det igen er gået lidt galt med vægten. Jeg har spist for meget kage og chokolade. :-( Men jeg er på den igen. Håber at gi den en skalle og at den vægtstining som kom let også går let. Status er at jeg for at nå mit kortsigtede mål nu skal tabe 2 kilo på 10 dage. Hmmm. Jeg gir det lige et par dage og ser om der ryger noget hurtigt og ellers må jeg nok sætte mig et nyt mål.

Håber andre har mere held med vægttabet.

#2 af Belfast (slettet)

Her går det den rigtige vej... dog ikke så hurtigt som man kunne ønske...

#3 af KarinaHadsten (slettet)

ARGH i dag sagde vægten 86,7 - det går sgu den forkerte vej og i ret store spring. :-(

Jeg skulle nok ikke ha spist så meget af den hjemmelavede pizza i går. Nå men i dag har jeg indset at jeg er nødt til at taste alt ind i madital. Jeg har startet dagen med noget frugtsalat ala Lene Hansson. Selvom hendes principper er tvivlsomme har hun altså nogle gode ideer. I "min fede familie" lavede hun frugtsalat med en af børnene. Det handlede egentlig bare om frisk frugt i små stykker og så drysset med vanille. Det smager mums. Det har jeg fået til morgenmad med banan og melon.

I dag bliver min store udfordring at holde mig fra brød i kantinen når jeg går over efter frugt. Og at holde mig fra det chokolade som en kollega har på kontoret. Jeg har min søn med på arbejde i dag, så det skal jo også være lidt hyggeligt for ham. Men jeg skal bare ikke selv ha noget af det usunde.

Og når jeg kommer hjem i dag står den på efterårshygge i byen. Det er ikke så slemt for kuren. Men jeg har til gengæld også lovet ungerne at vi skal holde den officielle store bagedag i dag. Så vi skal bage småkager. Hvis jeg ellers holder mig i skindet resten af dagen skulle der nok kunne blive til et par småkager. Så det er min gulerod for at holde igen resten af dagen.

Nå ja og så skal der selvfølgelig drikkes en masse vand.

#4 af Belfast (slettet)

Ja jeg synes også nogle af hendes opskrifter er vildt lækre så jeg bruger hende som go inspiration til at prøve noget nyt...

Go ide med en belønning hvis man får spist godt i løbet af dagen.. den vil jeg lige tænke på idag hvis jeg får lyst til alt det jeg ikke skal spise!

Karina du må igang igen men lad dig ikke slå ud af lidt opgang i vægten...vi må kæmpe videre sammen.

Hilsen Rikke

#5 af SiriS (slettet)

Hej Karina, husk at det er ændring af kosten til at være mere grov generelt, som giver en ændring i længden. et par kager gør ikke noget set i det større perspektiv. Man kan selvfølgelig godt komme ind på en glidebane, men så må man rejse sig igen.

Det må være svært at holde igen og have store bagedag på samme tid!

#6 af angelique (slettet)

De der æde dage er bare ikke godt for noget.

Har osse altid personlig krise ved højtider både fordi jeg er vegetar (og ik vil spise det samme som resten af selskabet) og kronisk fedtfornærret fordi jeg bare ik kan holde et vægttab og stadig er for tyk.

Men der er en hel del fedtfri kageopskrifter rundt omkring på nettet, bla i alletides kogebog.dk, anjasopskrifter.dk, ekvinde.dk, thise.eu, seniornet.dk osv. Fælles for opskrifterne er dog at de indeholder sukker men jeg ved ik om man kunne eksperimentere med at udskifte større eller mindre mængder sukkeret med birkesød (el lign) og noget frugt eller yoghurt eller lign (for volumens skyld).

#7 af SiriS (slettet)

Kage er luksus til fest og ikke til hverdag, og kroppen kan ikke lide for meget af det af gangen. Den nye indstilling har betydet en stor forandring for mig. når det så er, så lad det være med fedt og sukker og hvidt mel, chokolade, bær og flødeskum, karamel, nødder og marcipan.

#8 af KarinaHadsten (slettet)

Det spring min vægt tog op i går har den taget ned i dag. Så jeg er på sporet igen selvom den i går også var steget. Men i dag er jeg nede på de 86 igen og klar til at tage kampen op igen for at nå under de 85 i første omgang. Det fik faktisk ok i går med at holde igen med småkagerne uden at jeg følte at jeg gik glip af noget. Jeg tillod da også mig selv at spise nogle stykker af dem, men der havde jeg så altså også takket nej til både chokolade og kage i løbet af dagen, så det var velfortjent ;-)

Jeg havde faktisk også købt noget æblemos, som jeg havde planer om at prøve at bruge i nogle kager - erstatte noget af margarinen med æblemos - det har jeg hørt af flere omgange. Men synes ikke lige det skulle være i de opskrifter vi prøvede i går. Jeg har en opskrift på nogle vanilledrømme, som jeg tror jeg skal afprøve det i. Spændende. Jeg skal nok lade jer få resultatet.