Info i ved opskrifter

#1 af Lone (administrator)

Så er info-linket tilbage ved opskrifter.

Samme sted som før: Mad > dine varer/opskrifter > i

Til de af jer der ikke har set dette før, kan jeg oplyse, at linket viser hvor meget indhold, der er i en opskrift.

Mvh Lone

#2 af Foss (slettet)

Juhu, den har været savnet.

#3 af mariannesm

Tusind tak! Det var dejligt :-)

#4 af mariannesm

Hej Lone,
I nogle af opskrifterne er søjlen, der angiver den samlede mængde energi forskellig fra summen af energien i protein, kulhydrater, kostfibre og fedt. Jeg ved ikke, hvad dette skyldes?
Mvh Marianne

#5 af Lone (administrator)

Hej Marianne,

Det skyldes, at varerne er indtastet ud fra næringsdeklarationerne.

Her vil summen af de energigivende næringsstoffer ofte være forskellig fra den skrevne energimængde.

I starten beregnede programmet energimængden ud fra de energigivende stoffer (kulhydrat, fedt, protein og kostfibre), men efter stort brugerønske samt forvirring valgte jeg at ændre beregningen, så programmet passer til den eksakte værdi på næringsdeklarationerne.

Det giver dog nu en uoverensstemmelse mellem summen af de enkelte værdier og den samlede sum. Dette vil du også finde, hvis du regner energien ud på dine produkter i køkkenet :-)

Jeg overbeviste mig selv om, at det måtte være mest præcist at tage den eksakte værdi fra varen, da den nu en gang er påtrykt varen.

Uoverensstemmelsen skyldes i øvrigt at de enkelte værdier og energisummen beregnes på to forskellige måder, når de undersøger indholdet i varerne.

Nogle energiværdier passer dog præcist - det skyldes typisk at der netop er beregnet ud fra protein osv. hvis den eksakte værdi ikke har været at finde.

Du er velkommen til at spørge yderligere ind. Svaret blev vist lidt rodet, men jeg svarer gerne på uddybende spørgsmål :-)

Mvh Lone