opbevaring i konserves dåser ??

#1 af bruger slettet

Her til aften havde jeg igen en dåse konserves (ananas) hvor jeg kun havde brugt det halve af den, kan jeg bare sætte den i køleskabet ??? med resten af indholdet det har jeg gjort mange gang før og har brugt resten dagen efter.
Er det forkert jeg gør det, opstår der noget dårligt i madvaren efter den er åbnet, metalaflejring eller gud ved hvad der kan opstå ??
Ved nogen af jer noget om det.???

#2 af Spacy

Jeg har læst et sted, at sålænge det kun drejer sig om 1 døgn så er det ok, men går der længere tid så skal varen flyttes over i noget andet, en plastbeholder med låg f.eks. Det retter jeg mig efter, men jeg dækker dåsen til med sølvpapir eller putter den i en frysepose. Til kattemad har jeg et plastlåg, som passer til dåsens størrelse. Sådanne plastlåg sidder nogle gange på de lukkede kattemadsdåser når man køber dem.
Ret smart faktisk.

#3 af bruger slettet

NEJ - ALDRIG gemme rester i konservesdåser, heller ikke 1 døgn. Læg det i en anden beholder og ud med dåsen.

#4 af bruger slettet

De dåser som har medfølgende plastlåg, har en anden plastbelægning inden i. Fx noget kattemad. Men ellers ALDRIG gem dåsen. Tror faktisk det tit står på dåserne....

#5 af bruger slettet

Rent sundhedsmæssigt er der overhovedet intet til hinder for at du opbevarer maden i dåsen i et døgn. Det kan dog komme til at smage lidt af metal, og noget kan ændre farve.

#6 af Dejlig glad (slettet)

Det jeg har hørt er at når man har åbnet en dåse skal man bruge varen eller lægge resten i en beholder. Det er noget med iltningen og at metallet går i forbindelse med maden hvis man opbevarer maden i den åbne dåse. Det skulle ikke være sundhedsskadelig som sådan men heller ikke det mest hensigtmæssige i længden for kroppen at indtage disse metaller.

#7 af epm

Nemlig! Og det sker også med kattemaden - kræet vil i hvert fald ikke spise det når det har været gemt i dåsen.
:o)
Iltningen og hvad man har tilført af bakterier og lign. med det redskab, man har taget ud af dåsen med, er ikke det værste, det forekommer jo også selv om man hælder det over i en anden beholder.
Det er metallet på indersiden af dåsen, der "aktiveres", hvis dåsen ikke er lamineret, især hvis man dækker over med sølvfolie eller andet af metal.

#8 af bruger slettet

Ja du kan blive meget syg af det...