Balsamico eddike

#1 af iakob

Hm.. jeg kan ikke finde energifordelingen (protein mv) for balsamico eddike. Min derhjemme har ingen forslag.

Kan nogen hjælpe mig?

#2 af Easy (slettet)

Hej Inger
Fandt dette på
Oprindelse: Balsamico eller balsamico eddike er fremstillet af sukkerholdige lyse druer.
Næringsindhol pr 100 gr;
Protein 0,4 g
Kulhydrat 0,6
Fedt 0¨
Energi: 17 KJ
..............det kan man "spise" meget af hva? GRINER
Håber du kan bruge det

Easy

#3 af Easy (slettet)

HOV . glemte at tilføje hjemmesiden jeg fandt det på. Den hedder:
opskrifter.dk

#4 af iakob

Tak for det. Og ja, Balsamico er et godt produkt. Jeg endte med at registrere det under krydderi :-)

For mig var det en tilvænningssag at kunne spise balsamico, men nu kan jeg godt lide det.

Jeg lavede broccoli-salat: 400 gram dampet broccoli i en dressing bestående af 1 spsk balsamico eddike og 3 spsk oliven olie og salt og peber. Det meste af dressingen løber ned i bunden af skålen og bliver ikke spist, men broccolien smager godt!!