Her er en slankende opskrift på et MEGET kalorielet aftensmåltid. Grønsagerne kan sådan set sammensættes på mange forskellige måder, så man kan lave noget nyt hver aften med nye grønsager.
Ingredienser: (1 pers) - 100 g gulerod - 50 g løg - 75 g tomat - Muskatnød og evt. Karry - Timian - Salt
Grønsagerne hakkes. Løget svitses i en lille smule VAND (olie/smør er FORBUDT), herefter kommes tomat og gulerod i. Svits et par minutter og smag til med krydderierne.
Hertil koges et æg som kommes på et halvt stykke groft rugbrød og pyntes med dild.
Rugbrødet kan undlades, så er der næsten ingen kalorier i måltidet..
Her er en slankende opskrift på et MEGET kalorielet aftensmåltid. Grønsagerne kan sådan set sammensættes på mange forskellige måder, så man kan lave noget nyt hver aften med nye grønsager.
Ingredienser: (1 pers)
- 100 g gulerod
- 50 g løg
- 75 g tomat
- Muskatnød og evt. Karry
- Timian
- Salt
Grønsagerne hakkes. Løget svitses i en lille smule VAND (olie/smør er FORBUDT), herefter kommes tomat og gulerod i. Svits et par minutter og smag til med krydderierne.
Hertil koges et æg som kommes på et halvt stykke groft rugbrød og pyntes med dild.
Rugbrødet kan undlades, så er der næsten ingen kalorier i måltidet..
Velbekomme :)
mvh Kathrine