Hej Isomand
Jeg griller selv el hel del, og jeg bager pizza i min Morsø Forno. Det er naturligvis lidt svært at lave sund pizza, da det er lidt det samme som at lave sundt slik eller sund alkohol, men man kan fjerne de fedeste ingredienser, og tilføje flere grønsager. Jeg bager også såkaldte meatzza, som består af hakket oksekød, bredt ud, og med tilbehør ovenpå. Du kan finde flere af mine opskrifter på grilltips.dk
De bedste hilsner
Søren
#2 af Søren_Lyng (slettet)
Jeg har lige købt en pizzaovn her fra som jeg er super glad for: luxury-outdoor.dk
Det er altså 100% hjemmelavede pizzaer.
Men jeg vil egentlig høre om der er nogen der har nogle gode opskrifter på "sunde" pizzaer. Evt. med grov pizzabund?