Kalorier i kogte kikærter

#1 af mostermy (slettet)

Jeg kan kun finde tørrede kikærter i oversigten over madvarer. Er der nogen der ved, hvor mange kcal der er i kikærter, når de har stået i blød og er blevet kogt?

#2 af mostermy (slettet)

Ha ha .. ja det fandt jeg så hurtigt ud af selv :o)

Kikærter, kogte
Pr. 100 g: 686 kJ
Protein: 8,8 g
Kulhydrat: 27 g
Fedt: 2,6 g

#3 af Chimichanga

Er den i oversigten??

Jeg har vejet efter, og de vejer ca det dobbelte efter udblødning og kogning. Så jeg plejer altid bare at vælge tørrede og så taste halv mængde.

Men det passer nu meget godt med de tal du oplyser :)

#4 af mostermy (slettet)

Nej den er ikke i oversigten.

Og så så jeg på wikipedia at 1 dl tørrede kikærter = 80 g og de skriver at det giver 3 dl udblødte/kogte.

Så det er da sådan nogenlunde med det du også skriver.