Mellemmåltider og frokost der overlever skoletasken

#1 af Louise J (slettet)

Jeg har brug for inspiration..

Er så super dårlig til at finde på nogle lækre mellemmåltider og noget godt til frokost der overlever en dag i skoletasken.

Er desuden ret frugt forskrækket, så frugt er mere eller mindre udelukket, bortset fra nogle få ting.

Så har I nogle gode forslag til mellemmåltider og frokost til en frugt forskrækket / kræsen pige :) Det må gerne være billigt (er jo på SU)

Byder alle forslag velkommen med kyshånd.

#2 af Superlakridsen (slettet)

Jeg går selv i skole og har madpakke med :-)

bag eller køb nogle lækre fedtfattige og kostfibrefyldige madpakkeboller og put noget kyllingebryst (f.eks fra tulip eller pålækker), salat, agurk og måske noget Miracle Whip minium i :-)
Så har du da i hvertfald en god sandwich til frokost!

#3 af bruger slettet

Jeg bruger proteinkuren, som kan hentes gratis fra Ude og Hjemme til inspiration - der er nogen rigtig gode fyldte madbrød med skinke.

#4 af Louise J (slettet)

Har du et link til den proteinkur? :)

#5 af JK91

udeoghjemme.dk
- her er den vidst (:

#6 af ditteFeen (slettet)

hej :) jeg bruger selv det her ciabattabrød til min 14åriges madpakke...hun er meget aktiv og meget madpakkekræsen...men det her brød går rent ind og så er det billigt :)

300 gram hvedemel
300 gram grahamsmel
½ liter lunkent vand
2 tsk salt
15 gram gær

det hele mosles sammen - dejen skal være meget klistret - dækkes med film og sættes til langtidshævning i køleskabet...mellem 6 og 12 timer afhængigt af hvad man har tid til

uden at røre mere i dejen hældes den ud på bagepapir på en bageplade - deles i 2 - drysses med lidt mel og sættes i ovnen med det samme

brødene bages ved max temperatur (275 eller hvad ovnen kan trække) i 8 minutter...derefter skrues ovnen ned på 200 og brødene bager færdigt i 15 min - brødene køler af på rist

brødet kan spises med det samme eller skæres i madpakkestykker og kyles i fryseren

jeg spicer selv brødet op med hvad der er i køleren og skabene...soltørrede tomater- oliven i små stykker - spegepølse - skinke - kylling...ja alt muligt - og brødet er lige så godt med morgenmadspålæg på eller ristet gnubbet med hvidløg som tilbehør til supper eller forretter:)

jeg bager altid 2 omgange og putter portionsstørrelser i fryseposer som min datter hiver ud af fryseren om morgenen, så er brødet klar og dejligt til frokost :)

go fornøjelse :)