Dybfrost

Du læser en tråd i debat > kost

#1
Dybfrost
Jeg er lidt i tvivl om hvordan jeg skal gøre, når jeg indtaster ting fra frost, fx rejer, grønsager eller lignende. Hvis jeg fx tager 150 g frosne rejer op, er der jo 'kun' omkring 120-130 g når de er tøede. Skal jeg så indtaste 150 g eller 120-130 g? Det samme gælder frosne grønsager, fx bønner. Hvis jeg tager 300 g op for at koge dem - er det så vægten før eller efter de er blevet kogt, der gælder?

Håber der er nogen, der kan hjælpe ;)
14 år16. februar 2010 kl. 20:04
#2
re: Dybfrost
Idet de fleste varer er angivet som rå, så er det den vægt man skal indtaste. I grøntsager og kød er det, det naturlige vandindhold der svinder ved tilberedning, så der er stadig lige mange kcal i portionen.
Frosne rejer er forkogte og det er noget af det vand der svinder ved optøning, så der ville jeg indtaste den optøede vægt.
14 år16. februar 2010 kl. 21:39


For at deltage i debatten:
Log ind
eller opret en profil, hvis du ikke allerede er medlem

Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });