Hvorfor er der så stor kcal-forskel på groft/ikke groft?

#1 af Kaffen (slettet)

Jeg vælger at spise så groft som muligt, både fordi jeg godt kan lide det, det mætter mere og så er det jo sundt. Men i kcal-regnskabet tæller det jo meget mere end ikke-grove produkter; her tænker jeg f.eks. på pasta, ris, cornflakes o.l.
Nu er jeg nysgerrig over hvorfor det er sådan - nogen der ved det?

#2 af veile

forstår ikke lige hvad du mener.

Forskellen på grov pasta og alm. pasta er 12kcal pr 100g og det er den grove der er "billigst" sikkert fordi kostfibre er gratis.

For ris sparer du 3 kcal pr. 100 gram hvis du tager brune istedet for parboiled.

Der er altså mange kcal i ris og pasta uanset om de er grove eller ej, er det det der driller dig ?