Kcal indhold i kogte ris

#1 af nina1 (slettet)

Er der mon nogen der kender kalorieindholdet i kogte ris - jeg tænker sushi, hvor risene jo er ,og derfor vil de nødvendigvis blive vejet kogte.
På forhånd tak.

#2 af tynd74

hej nina1

da jeg startede herinde i år 2006 , var der nogle der sagde man skulle dividere den kogte ris/spaghetti med tallet 3. det resultat man så får er mængden i rå vægt.
kcal indholdet kender jeg dog ikke.
lise

#3 af nina1 (slettet)

Hej flittiglise.
Tak for dit svar.
Det vil så sige, at 200 gr. kogte ris svarer til (200:3) 66,67 sådan ungefär? Og for at få kcal indholdet holder man så bare dette tal op imod, hvad der er i ukogte ris på maditals liste?

#4 af tynd74

hej igen

ja de 66,67 som jeg så vil runde op som 67g tastes ind som den rå mængde ris herinde.
jeg har i det hele taget altid vejet min mad kogt eller stegt og tastet det ind under mine egne opskrifter.
og jeg har tabt mig fint på det.
hved godt det burde være den rå mængde af alt.
men det er svært hvis man feks laver sammenkogte retter og så tager deraf ved bordet. hvad får man så lige af de forskellige råvarer. så nej det er meget nemmere at have vægten på bordet og så veje det hele der er færdig lavet. ;-)
lise

#5 af tynd74

ps

altså nye retter , vejer jeg selvfølgelig alt der kommer i som rå . og taster det ind som ny opskrift.
lise