Ny madvare - hvad gør jeg???

#1 af Anonym

Jeg vil gerne have skrevet havrefras og rugfras ind under kost. De findes ikke på listen - hvad gør jeg??? Hilsen Jytte

#2 af iakob

Du finder embalagen frem (eller kikker efter det på nettet, mange producenter skriver energiindhold for deres varer på deres hjemmeside).

Så går du i på mad i menuen øverst. Hvis du lader markøren hænge over "mad" så kommer der en undermenu frem. Du klikker på "Ny vare".

De fleste felter er ret ligetil (sig til hvis du har spørgsmål). De vigtigste er protein, kulhydrat og fedt. Det er de tre felter alene som bruges til beregning af energiindhold.

Fedtsyrerne er måske/måske ikke angivet - og måske er kun nogen af dem angivet. Skriv dem ind som er angivet og lad resten være tomme. Disse felter har betydning for smileyen i fedtsyrefordeling.

Tilsat sukker er jeg heller ikke helt sikker på selv. Men hvis der står "tilsat sukker" eller "heraf sukkerarter" på varen, så taster jeg det ind her. Der findes en sukker-smiley som bliver sur hvis man spiser for mange "tilsat sukker".

Kostfibre bør du også angive hvis det fremgår af deklarationen. Dels er det vigtigt for mæthedsfornemmelsen i tiden mellem måltider og dels har den betydning for kostfiber-smileyen.

Resten plejer jeg ikke gide angive - det er kun interessant hvis man også interesserer sig for om man får vitaminer og mineraler nok.

#3 af iakob

PS. Husk at angive et navn. Ellers ligger varen med "" som navn øverst i din liste af egne madvarer og så kan man finde den der og gå ind og rette den til.

Jeg har haft varer og opskrifter der forsvandt for mig, fordi jeg havde glemt at taste navnet ind :-)

#4 af Anonym

Hej
Tak for hjælpen!! Jeg fandt ud af det inden du nåede at svare.
Er det muligt at taste antal kj eller kcal ind for en ret eller skal man veje og notere alt?

Fortsat god aften!!

Hilsen Jytte

#5 af iakob

Man skal veje og notere alt det relevante. Jeg skriver f.eks. sjældent krydderier på dels fordi de ikke indeholder kalorier af nogen signifikans og dels fordi der ofte bruges ret små mængder.

Eller.. som når min mand laver mad og jeg ikke har de nøjagtige data, så kan man jo sjusse sig lidt frem. Han kan f.eks. sige: Jeg bruge 500 gram kød, en rød peber, et løg og 2 stængler bladselleri samt lidt creme fraishe. Så må jeg jo gætte hvor meget disse ting har vejet uden at have set dem og så vil jeg ofte koncentrere mig om de ting der var mest af og som indeholder mest energi.