Weekendens udfordring !

#1 af KarinaHadsten (slettet)

Her i weekenden skal jeg fredag, lørdag og søndag fra morgen til aften sidde sammen med en veninde og demonstrere forskellige hobbymaterialer. Min veninde og jeg er tit slemme til at guffe alverdens ulækre (eller særdeles lækre) tin når vi "leger".

Vi har begge brug for at tabe os. Men vi plejer at have rygrad som en regnorm når vi er sammen og så ryger der sodavand og masser af guf indenbords. Men denne gang har jeg sagt at det skal vi ikke. Så det bliver en stor udfordring. Vi skal mødes kl 8 morgen og er sikkert sammen til 8 aften, så jeg er klar over at der skal spises noget. Menuen hvor vi skal demonstrere bestod sidste år af lyse sandwich med godt med majonæse-salater.

Så indtil videre har jeg planlagt at skulle have ordentlig morgenmad INDEN jeg kører hjemmefra - her plejer vi tit at tage et rundstykke og en kage i bilen. Og så pakker jeg bananer, gulerødder og squash. Til den søde tand har jeg mandler og kakaomælk. Jeg har så ikke lige helt bestemt mig for om jeg bare tager en enkelt sandwich eller to til frokost godt suppleret med mine grøntsager eller om jeg skulle tage noget mad med hjemmefra. Jeg er bare ikke god til madpakker.

Men jeg kan mærke allerede nu at selvom jeg så skulle ende med at spise en sandwich, så bliver det ikke så usundt som sidst. Der ryger masser af sunde snacks med i tasken. Kom endelig med ideer til sunde madpakker/snacks til at tage med på farten. Jeg når desværre nok ikke at handle. Men måske kan jeg sende min kæreste i byen for mig. :-)

Kh Karina

#2 af iakob

Ja, nu er du jo taget afsted, så det...

En ting som Dr Beck foreslår i sådan en situation er selv at medbringe lignende sunde ting. Hun har et eksempel med en kone som skal til grillfest. Konen medbringer så selv kyllingepølser og vistnok en kartoffelsalat på en mager dressing. På den måde synes konen ikke hun bliver snydt og samtidigt har hun det godt med det hun spiser.

Så.. hvis det var mig, så ville jeg nok have købt eller bagt en grov flüte og så lavet en fin sandwich ala dyrlægens natmad (med forskellige former for pålæg henad). F.eks. gravad laks, æg og tomat og så måske en mager pølse (røget svinemørbrad smager godt). Jeg ville tage lidt skiveskåret agurk med på siden - ligesom tomaten ville være ved siden af. Disse ting ville jeg lægge ind i flüten lige inden den skulle spises.

Jeg ville også sørge for at få et ordentligt mellemmåltid om eftermiddagen samt sørge for min aftensmad (spiser I efter kl 20? Så meget mere vigtig er mellemmåltidet om eftermiddagen - ville måske lave 2). Banan er godt, det er gulerødder også. Jeg ved ikke hvad du vil med squashen - kan man spise den rå? Ligesom agurk? Jeg ville nok - eftersom I sikkert skal stå det meste af dagen - sørge for at have lidt brød med, måske en grovbolle med mager ost, mørk chokolade eller light marmelade med til eftermiddagskaffen.

Te med sødemiddel (i mit tilfælde sort kaffe) og sukkerfri sodavand ville være rygraden i tilfredsstillensen af hyggegenet og den søde tand.

Og så ville jeg nok planlægge et eller andet usundt i løbet af dagen. Sandsynligvis et lille stykke kage til den sene eftermiddagskaffe.

Jeg ville forsøge at afholde mig fra at putte mad eller slik i munden hele tiden, men sikkert have en 3-pak sukkerfri tyggegummi med i baglommen hvis det normalt er et problem. Som backup.