flødekartofler?

Du læser en tråd i debat > kost

#1
flødekartofler?
Hej er der nogen , som har en god fedtfattig opskrift på flødekartofler??
16 år25. november 2007 kl. 12:29
#2
re: flødekartofler?
Flødekartofler og kartoffelgratin og gratinerede kartofler er lidt i samme skuffe.

På fedtfattig.dk kan du både finde gratinerede kartofler og kartoffelgratin.

Desuden kan du - hvis det godt må være en lidt federe udgave - bruge de mere magre flødetyper (madlavningsfløde (18%) og creme fine til madlavning).

Put evt lidt revet muskatnød på kartoflerne, så bliver de lidt sødere.
16 år25. november 2007 kl. 12:42
#3
re: flødekartofler?
sidder også tit og kigger på fedtfattig.dk for at finde inspiration, men jeg kan nogle gange godt blive i tvivl, om det nu også er fedtfattigt "nok". Man kan jo på alle retterne se, hvad de indeholder, men hvor meget fedt bør der maksimalt være i en en ret, for at man kan kalde den fedtfattig?
16 år25. november 2007 kl. 13:06
#4
re: flødekartofler?
Jeg mener det er under 20% - men det kan være jeg tager fejl.

Igen - fidusen er at få sammensat sin kost så ens totale indtag af fedt er 25-35 %.

Dvs man skal *minimum* have 25% fedt hver dag - mest fra visse olier, nødder, fisk, advokado etc, så man får umættede fedtsyrer fremfor mættede fedtsyrer.
16 år26. november 2007 kl. 09:33


For at deltage i debatten:
Log ind
eller opret en profil, hvis du ikke allerede er medlem

Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });