Opskrifter på julemad og -godter

#1 af iakob

Denne tråd handler om hvordan vi kan lave julen lige så god som den plejer at være, men måske lidt mindre fed og sukkerrig.

#2 af iakob

Jeg har købt en bøtte sukker- og fedterstatning ved navn Perfect Fit i det håb at det kan bruges til at lave hæderlige julesmåkager med. Mest pebernødder, men også andre slags.

Er der nogen her som har erfaring med Perfect Fit til småkager?

#3 af bruger slettet

Jeg har bagt en del sukkerfrit bagværk med Perfect Fit (eller Atwel - det virker ens) - også småkager, og de blev ret gode. Men husk at blande Perfect Fit i melet, for ellers klumper det let.
Prøv at søge på Google efter sukkerfri småkager, og du får et righoldigt udvalg. Jeg mener bestemt at have set en opskrift på pebernødder. Held og lykke med foretagenet.

#4 af KarinaHadsten (slettet)

På denne hjemmeside

opskrifter.heede.dk

er der en masse opskrifter - bla. på nogle forskellige søde sager. Der er også rigtig mange andre sunde retter. Alt sammen efter vægtkonsulentprincipperne - derfor er det ved de fleste opskrifter angivet hvor meget af den ene og den anden ration man bruger. Men det kan man jo bare se stort på hvis man ikke er på vægtkonsulenterne.

#5 af KarinaHadsten (slettet)

Øv jeg havde ikke held med URL - her er den (måske)

opskrifter.heede.dk

#6 af KarinaHadsten (slettet)

Hmmm - nå men I forstår hvad jeg mener :-)